蛋白粉是一種膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，一般是采用先進(jìn)的工藝從牛乳或者豆類等提取出來的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因純度較高、吸收較好，很多人補(bǔ)充蛋白質(zhì)首選它。對(duì)于剛接觸蛋白粉的人來說，不知道蛋白粉應(yīng)該怎么吃，也不知道蛋白粉的功效與作用有哪些。

　　1.可以選擇在早上吃

　　早上消化系統(tǒng)的吸收能力是最強(qiáng)的，早上吃蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)比較容易被人體吸收，所以可以選擇在早上吃蛋白粉，補(bǔ)充蛋白質(zhì)效果會(huì)更好。

　　2.不要空腹吃蛋白粉

　　身體空腹時(shí)，體內(nèi)的血糖較低，如果空腹食用，補(bǔ)充的蛋白質(zhì)會(huì)被分解，被用來補(bǔ)充體內(nèi)能量，會(huì)浪費(fèi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。所以在吃蛋白粉時(shí)可以先吃其他食物，再吃蛋白粉，從而發(fā)揮蛋白粉的最大作用。

　　3.吃蛋白粉時(shí)要用溫水沖泡

　　在吃蛋白粉時(shí)不要用太熱的水沖泡，因?yàn)榈鞍追壑泻泻芏嗟幕钚晕镔|(zhì)，一旦受熱會(huì)失去活性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就大大降低。所以沖泡蛋白粉時(shí)水溫要在40℃以下。

　　4.搭配其他食物一起食用口味更佳

　　在吃蛋白粉時(shí)，可以將蛋白粉加入食物中一起食用，口味更佳，比如可以將蛋白粉放入粥中，做一份營(yíng)養(yǎng)粥，還可以放入牛奶、奶昔中，美味又健康。需要注意的是，蛋白粉不能與酸性飲料混合食用，酸性飲料中含有有機(jī)酸成分，與蛋白粉混合后，會(huì)形成凝塊，影響吸收效果。

　　以上就是吃蛋白粉的方法和注意事項(xiàng)，那蛋白粉的功效與作用有哪些？適量食用蛋白粉有助于為人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為機(jī)體提供能量，緩解疲勞。那么哪一款蛋白粉比較好呢？這里推薦湯臣倍健蛋白粉。

　　湯臣倍健蛋白粉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%，消化吸收率高，能夠?yàn)槿梭w提供8種所需要的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。而且合理配比植物蛋白（大豆蛋白）和動(dòng)物蛋白（乳清蛋白），彌補(bǔ)了單一植物蛋白營(yíng)養(yǎng)素不充分的缺點(diǎn)，雙蛋白相互作用形成關(guān)鍵簇，促進(jìn)了氨基酸的高效利用，發(fā)揮雙蛋白的疊加優(yōu)勢(shì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更趨完美。每天只需要一小勺，就可以快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)，堅(jiān)持服用，還可以增強(qiáng)免疫力。

　　蛋白質(zhì)是我們必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體每天都要不斷消耗蛋白質(zhì)，在體內(nèi)蛋白質(zhì)不充足的情況下，很容易導(dǎo)致健康問題，所以，每天一杯湯臣倍健蛋白粉，就可以幫助補(bǔ)充日常所需蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期服用還可以提高免疫力！

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